ఉత్పత్తులు
జింక్ బిస్గ్లైసినేట్ ఫుడ్ గ్రేడ్ జింక్ సప్లిమెంట్
ఉత్పత్తి వివరణ
CAS నం. : 14281-83-5;
మాలిక్యులర్ ఫార్ములా: C4H8N2O4Zn;
పరమాణు బరువు: 213.5;
ప్రమాణం: GB1903.2-2015;
ఉత్పత్తి కోడ్: RC.03.06.191954
లక్షణాలు
స్థిరమైన
జింక్ బిస్గ్లైసినేట్ పేగు అంతటా స్థిరంగా ఉంటుంది, ఇది మరింత జీవ లభ్యతను కలిగిస్తుంది.జింక్ యొక్క ఇతర సాధారణ వనరులు ఒక ఉత్పత్తిలోని ఇతర భాగాలతో రసాయనికంగా రియాక్టివ్‌గా ఉంటాయి.జింక్ లవణాలు విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ బి6 వంటి విటమిన్‌లతో అయనీకరణం చెందుతాయి మరియు ప్రతిస్పందిస్తాయి, సూత్రీకరణలో వాటి క్షీణత రేటును పెంచుతుంది.జింక్ బిస్గ్లైసినేట్ విటమిన్ మరియు మినరల్ ఫార్ములేషన్‌లకు జింక్ మూలంగా అనువైనది ఎందుకంటే గ్లైసిన్ అణువులు జింక్ ద్వారా క్షీణించిన విటమిన్‌లను రక్షిస్తాయి.గ్లైసిన్ అణువులు కొవ్వును ఆక్సీకరణం నుండి రక్షిస్తాయి కాబట్టి జింక్ బిస్గ్లైసినేట్ కూడా పాలను బలపరిచే మంచి ఎంపికగా ఉంటుంది (ఆక్సీకరణం వల్ల కలిగే ఆఫ్-ఫ్లేవర్‌లు జింక్ ఫోర్టిఫికేషన్‌తో తరచుగా నివేదించబడిన సమస్య).
జీవ లభ్యత
జింక్ బిస్గ్లైసినేట్ అత్యంత జీవ లభ్యత మరియు జింక్ పికోలినేట్ కంటే ఎక్కువ జీవ లభ్యత కలిగి ఉన్నట్లు కూడా చూపబడింది.
కరిగే
జింక్ బిస్గ్లైసినేట్ నీటిలో స్వేచ్ఛగా కరుగుతుంది, ఇది జింక్ యొక్క నాన్-కరిగే మూలాల (జింక్ ఆక్సైడ్ వంటివి) కంటే చాలా ఎక్కువ జీవ లభ్యతను కలిగి ఉంటుంది.దీని ద్రావణీయత విస్తృత శ్రేణి ఉత్పత్తి అనువర్తనాలకు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
అప్లికేషన్
జింక్ బిస్గ్లైసినేట్ అనేది సాంప్రదాయ జింక్ ఆక్సైడ్ కంటే ఎక్కువ ద్రావణీయత మరియు కరిగిపోవడాన్ని అందించే చీలేటెడ్ ఖనిజం మరియు ఇది మృదువైన క్యాప్సూల్, క్యాప్సూల్, మాత్రలు, తయారుచేసిన పాలపొడి, పానీయాలలో దాని విస్తృత అప్లికేషన్‌తో అధిక బయోయాక్సెసిబిలిటీని కలిగి ఉంటుంది.
పారామితులు
| రసాయన-భౌతిక పారామితులు | రిచెన్ | సాధారణ విలువ |
| గుర్తింపు | అనుకూల | అనుగుణంగా |
| మొత్తం పరీక్ష (డిటైడ్ ప్రాతిపదికన) | కనిష్ట.98.0% | 0.987 |
| జింక్ కంటెంట్ | కనిష్ట.29.0% | 30% |
| ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | గరిష్టంగా.0.5% | 0.4% |
| నైట్రోజన్ | 12.5%~13.5% | 13.1% |
| PH విలువ(1% పరిష్కారం) | 7.0~9.0 | 8.3 |
| లీడ్ (Pb వలె) | గరిష్టంగా3.0mg/kg | 1.74mg/kg |
| ఆర్సెనిక్ (వలే) | గరిష్టంగా1.0mg/kg | 0.4mg/kg |
| మెర్క్యురీ (Hg వలె) | గరిష్టంగా.0.1mg/kg | 0.05mg/kg |
| కాడ్మియం (Cdగా) | గరిష్టంగా1.0mg/kg | 0.3mg/kg |
| మైక్రోబయోలాజికల్ పారామితులు | రిచెన్ | సాధారణ విలువ |
| మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | గరిష్టంగా1000cfu/g | జె10cfu/g |
| ఈస్ట్‌లు మరియు అచ్చులు | గరిష్టంగా25cfu/g | జె10cfu/g |
| కోలిఫాంలు | గరిష్టంగా40cfu/g | జె10cfu/g |
| సాల్మొనెల్లా | 25 గ్రాములలో గుర్తించబడలేదు | ప్రతికూలమైనది |
| స్టెఫిలోకాకస్ | 25 గ్రాములలో గుర్తించబడలేదు | ప్రతికూలమైనది |
| E.coli/g | గైర్హాజరు | గైర్హాజరు |
